Веганська піца з веганським сиром моцарелла

незвичайна піца на швидку руку! Спробуй! Веганські піца незвичайна ще й тим що готується абсолютно без традиційних соусів, також в її складі немає помідор. Випікати такого роду піцу слід на вірніше полиці духовки, якщо духовка не розрахована на Потужність 300 градусів, то можна пекти при 250 градусах, тільки слід трохи продовжити час до 6-7 хвилин.

lianaNAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 12 г
жири 10 % 5 г
вуглеводи 65 % 31 г
214 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

як зробити веганську піцу з веганським сиром моцарелла?

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Гриби очистіть чистою губкою без води, наріжте на тонкі пластинки.

  2. Крок 2

    Веганський сир моцарелу натріть на тертці, можна подрібнити ножем за бажанням.

  3. Крок 3

    Тісто розкачайте тонко, надаючи йому форму кола.

  4. Крок 4

    Перенесіть основу на деко, застелене пергаментом, посипте моцарелою, орегано, а потім посоліть.

  5. Крок 5

    Викладіть пластинками печериць поверхню піци.

  6. Крок 6

    Надішліть в духовку, попередньо розігріту до 300 градусів, випікайте протягом 5 хвилин.

  7. Крок 7

    готову піцу відразу ж подавайте на стіл. смачного!

  8. Крок 8

    враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !

  9. Крок 9

    підходящі рецепти соусу для піци можна подивитися в цьому каталозі: Соус для піци .

  10. Крок 10

    вимиті і очищені від плівок печериці викладіть на кухонний рушник, щоб воно ввібрало зайву рідину. Залиште на 15-20 хвилин, щоб вся волога вбралася в тканину. Важливо добре обсушити гриби, інакше наситившись вологою, вони стануть водянистими.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Прісне тісто - 234  ккал/100г
  • Тісто для вареників - 256  ккал/100г
  • Тісто для пельменів - 234  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Моцарелла - 280  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Орегано сухий - 306  ккал/100г

Схожі рецепти