Печиво з плавленого сирка з кунжутом

дуже смачне солоне печиво з плавлених сирків! Добре до пива, з квасом або просто похрумкати перед теликом.

ІраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 12 г
жири 41 % 24 г
вуглеводи 38 % 22 г
355 ккал
ГІ: 4 / 5 / 91
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Злегка підморожені сирки натерти на дрібній тертці;

  2. Крок 2

    Додати яйце, розтоплене масло, сіль, цукор, перемішати;

  3. Крок 3

    Додати розпушувач, борошно, перемішати;

  4. Крок 4

    Замісити м'яке тісто, загорнути в харчову плівку, покласти в морозилку на 10-15 хвилин;

  5. Крок 5

    Тісто розкачати в пласт, розрізати його на дві частини, кожен пласт згорнути в рулет;

  6. Крок 6

    Рулет нарізати невеликими шматочками;

  7. Крок 7

    Викласти шматочки на деко, застелене пергаментом;

  8. Крок 8

    Змастити шматочки молоком і посипати кунжутом;

  9. Крок 9

    Запікати в духовці при 180 градусах 15-20 хвилин; смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 345.6  ккал/100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354  ккал/100г
  • Сир «Віола» - 307  ккал/100г
  • Сир «мегле» - 590  ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173  ккал/100г
  • Сир «Тартар» - 348  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582  ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563  ккал/100г

Схожі рецепти