Торт з печива сиру і сиру маскарпоне з випічкою
Повітряний вершковий десерт з ніжним смаком і ароматом! . У цьому рецепті сир Філадельфія, замінений на Маскарпоне. Торт завдяки додаванню цього інгредієнта, виходить дуже ніжної консистенції. Подають десерт прикрасивши шоколадом або свіжими ягодами або ягідним сиропом. прикрашають так само листочками свіжої м'яти. Додай в свою кулінарну книгу рецепт цього торта і при нагоді обов'язково приготуй його!
покрокове приготування
-
Крок 1
Пісочне печиво подрібнюємо в дрібну крихту. Зручно це робити за допомогою блендера. Тепер нам необхідно приготувати з крихт, основу для торта. Для цього вершкове масло розм'якшує і перемішуємо з пісочними крихтами. Змащуємо маслом форму, в якій будемо випікати торт, викладаємо пісочну основу і формуємо, злегка утрамбовуючи, дно і бортики. Прибираємо в холодильник для застигання інгредієнтів на 15 хвилин.
-
Крок 2
У блюдо викладаємо сир, додаємо сметану, яйця збиваємо до однорідної маси. Всипаємо частинами цукор і продовжуємо збивати. Викладаємо готову сирну начинку на охолоджену основу з печива і ставимо в розігріту духовку. Готуємо при 170 градусах, протягом однієї години.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Маскарпоне сир - 412 ккал/100г
- Вершкове печиво - 510 ккал/100г
- Печиво вафельне - 540 ккал/100г
- Печиво кавове - 589 ккал/100г
- Печиво кураб'є - 489 ккал/100г
- Шоколадне печиво - 406 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Куряче яйце - 157 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

