Класичний торт з печива і сиру з випічкою

Один з кращих класичних рецептів чізкейку з випічкою! Чудовий рецепт приготування торта з сиром Філадельфія. Якщо такого сиру немає, то нічого страшного, відмінною заміною стане жирний сир. Щоб зробити однорідну начинку, його з'єднують з вершками або сметаною. Спробуй і ти приготувати цей чудовий вершковий десерт!

ЛіліяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 9 г
жири 36 % 19 г
вуглеводи 47 % 25 г
305 ккал
ГІ: 3 / 97 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 50 хв
  1. Крок 1

    Печиво ламаємо на невеликі шматочки, що б легше було подрібнювати блендером. Перемішуємо крихти печива з розм'якшеним вершковим маслом. Можна заздалегідь дістати його з холодильника, або розм'якшити його в мікрохвильовці.

  2. Крок 2

    Тісто перемішуємо, і викладаємо їм дно і бортики у випічки. Форму попередньо змащуємо маслом. Відправляємо в духовку на 15 хвилин. Потім дістаємо і даємо заготівлі охолонути.

  3. Крок 3

    Сир перемішуємо з цукром, додаємо яйця і продовжуємо збивати. Вершки в окремому блюді добре збиваємо і перемішуємо з сирною масою. Обережно перемішуємо всі продукти.

  4. Крок 4

    Розподіляємо рівним шаром на основі і ставимо форму в розігріту духовку. Випікаємо торт протягом 1,5-2 години.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пісочне печиво - 514  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г

Схожі рецепти