Скони з бринзою і петрушкою

смачні, хрусткі скони. До першої страви, кави і просто як закуска-ідеально! Дуже швидкі і смачні скони виходять. Подавати до перших страв, використовувати як основу до сендвічів, насолоджуватися з кавою.

PolochkaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 9 г
жири 25 % 11 г
вуглеводи 55 % 24 г
233 ккал
ГІ: 9 / 0 / 91

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Просеем борошно і додамо в неї розпушувач, натремо масло на тертці і посолити. Додамо розкришену бринзу і дрібно нарізану петрушку.

  2. Крок 2

    Перетремо все в крихту, додамо кефір і швиденько замісити тісто. Розкачати його на силіконовому килимку, висотою приблизно 1 см і наріжемо довільно. Змажемо верх збитим яйцем. У духовці при 180 градусах випікаємо 10-15 хвилин. Дуже смачно!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Бринза з коров'ячого молока - 260  ккал/100г
  • Сир овечий сир 50 % - ної жирності - 370  ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г

Схожі рецепти