Головна
Випічка
Солодка випічка
Тертий пиріг із замороженими ягодами вишні

Тертий пиріг із замороженими ягодами вишні

смачний і дуже ароматний пиріг із замороженими ягодами! Коли немає часу на складні десерти, можна приготувати цей смачний, розсипчастий пиріг з сиром і замороженими ягодами. Готується він досить швидко і легко. Якщо в ягодах дуже багато соку, можна їх посипати крохмалем. Обов'язково спробуй приготувати цей чудовий пиріг, домашні оцінять його по достоїнству!

Лавінія

автор рецепта

Тертий пиріг із замороженими ягодами вишні рецепт з фото

0 1014

Склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

200

для начинки:

Сир

200

Вершки

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 16 % 8 г

жири 27 % 13 г

вуглеводи 57 % 28 г

255 ккал

ГІ: 7 / 40 / 53

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1

Для приготування тіста масло має бути трохи підталим, для цього заздалегідь дістаємо його їх холодильника. Збиваємо яйце (бажано теж кімнатної температури) з цукром і просіваємо борошно разом з розпушувачем. Тісто, що б не засохло загортаємо в плівку і прибираємо на холод, приблизно на півгодини.
Крок 2

Змішуємо всі інгредієнти для начинки, і збиваємо блендером , або протираємо через дрібне сито.
Крок 3

Тісто ділимо на дві рівні частини. На деко викладаємо аркуш паперу для випікання і на нього натираємо на крупній тертці одну частину тіста. Викладаємо сирну начинку і посипаємо замороженими ягодами.
Крок 4

беремо другу частину охолодженого тіста, натираємо зверху на начинку.
Крок 5

Ставимо пиріг в розігріту духовку до 180 градусів на півгодини. Як пиріг підрум'яниться, можна діставати. смачного!