Головна
Випічка
Солодка випічка
Кекси на соєвих вершках

Кекси на соєвих вершках

кекси на соєвих вершках-вершковий смак і мінімум калорій. Спочатку рецепт замислювався як пісний, в ньому вершкове масло замінено на рослинне, звичайні вершки на соєві. Однак яйця мають місце бути (куди ж без них)) перевага їх в тому, що вони не такі калорійні, мають приємний вершковий смак. Загалом, рекомендую!)

Rapuncel-2017

автор рецепта

Кекси на соєвих вершках рецепт з фото покроково

0 981

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 7 г

жири 11 % 6 г

вуглеводи 75 % 40 г

241 ккал

ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

час приготування: 35 хв

Крок 1

В одній мисці з'єднуємо борошно, цукор, розпушувач, сіль.
Крок 2

Розводимо сухі соєві вершки в теплій/холодній кип'яченій воді до повного розчинення.
Крок 3

В іншій мисці змішуємо рослинне масло, розведені соєві вершки, яйця.
Крок 4

У сухі інгредієнти додаємо рідкі, швидко перемішуємо дерев'яною ложкою.
Крок 5

Заважати недовго, поки не перестане бути видна борошно.
Крок 6

Розкладаємо тісто по формах на ⅔ обсягу і запікаємо в попередньо нагрітій до 200 градусів духовці 20 — 25 хвилин.