Сирні квіточки з варенням

смачно, швидко і красиво! Здивуй рідних і близьких! Я не великий любитель сиру . Але ці печеньки просто чудова ідея. Виходять хрусткими зовні і м'якими всередині. Ідеально для чаювання. І великий плюс, що вони готуються швидко

Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 10 г
жири 33 % 19 г
вуглеводи 50 % 29 г
322 ккал
ГІ: 0 / 24 / 75

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Розм'якшене масло або маргарин збити з сиром. всипати сіль і борошно . замісити тісто. Тісто зібрати в кулю і прибрати в холодильник на 30 хвилин

  2. Крок 2

    Крок 2

    Стільницю присипати борошном, качалку теж. Тісто розкачати в пласт 5 мм. Якщо липне - підсипати трохи борошна. з тіста вирізати кружечки келихом (6-7см діаметр)

  3. Крок 3

    Крок 3

    Кожен кружечок вмочити однією стороною в цукор

  4. Крок 4

    Крок 4

    Зробити надрізи ножем (або гуртком для різання піци) , щоб вийшов квіточку. Викласти на деко застелене папером для випічки або припорошений борошном. в серединку кожного печива покласти варення (або шоколад.крапельку або мармелад). Випікати в попередньо розігрітій до 200 з духовці. 15-20 хвилин (до золотистого кольору)

  • смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Варення будь-яке - 271  ккал/100г

Схожі рецепти