Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Індоутка з яблуками

Індоутка з яблуками

готуй хрустке, золотисте, ароматне м'ясо! Це просто! Чому я віддаю перевагу індоутку звичайної качці? Відповідь проста - вона менш жирна і ідеально підходить для запікання. Індоутка з яблуками – те саме блюдо, яке хочеться готувати не раз. Воно буде доречно виглядати і на святковому столі, і в будні.

Анечка

автор рецепта

0 992

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 47 % 20 г

жири 44 % 19 г

вуглеводи 9 % 4 г

238 ккал

ГІ: 48 / 0 / 52

щоб приготувати це чудове блюдо, дотримуйтесь інструкції:

покрокове приготування

час приготування: 2 год 10 хв

Крок 1

Промийте індоутку зовні і всередині під струменем проточної води.
Крок 2

У невеликій мисочці змішайте мед, подрібнений часник, гірчицю, сіль і прянощі.
Крок 3

Отриманою сумішшю натріть тушку з усіх боків, а також всередині.
Крок 4

Внутрішність начините яблуками, попередньо порізавши їх на половинки або часточки (в залежності від розміру). Збризніть свіжовичавленим лимонним соком.
Крок 5

Скріпіть черевце за допомогою зубочисток або просто зашейте, викладіть птицю в форму для запікання.
Крок 6

Випікайте в духовці при 200°С.для досягнення готовності знадобиться приблизно 1,5 години в залежності від розміру самої тушки і від типу духовки.
Крок 7

Подавайте, прикрасивши птицю на свій смак. Смачного!