Бичачі яйця під томатно-сметанним соусом в горщику

не пробували приготовані в горщику бичачі яйця? Рецепт для вас! Бичачі яйця смачні приготованими будь-яким способом, але томлені в горщику в духовці та під томатно-сметанним соусом... Це просто насолода смаком! Так що якщо ви все не зважитеся спробувати цей делікатес, саме час зробити це з цим рецептом!

МилаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 35 % 11 г
жири 58 % 18 г
вуглеводи 6 % 2 г
211 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1

    в першу чергу з бичачих яєць потрібно зняти плівку. Це нескладно. Зробіть поздовжній надріз і просто стягніть плівку, після чого гарненько промийте яйця проточною водою. Краще їх розрізати, наприклад, навпіл або товстенькими кружечками.

  2. Крок 2

    підготовлені яйця складіть в горщик для запікання, після чого залийте соусом. Соус приготуйте так: змішайте томатну пасту зі сметаною, додайте сіль і перець.

  3. Крок 3

    поставте горщик в холодну духовку, включіть нагрів до 150 градусів. Випікайте блюдо протягом 1 години.

  4. Крок 4

    Подавайте гарячим зі свіжою зеленню. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Бичачі яйця - 230  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г

Схожі рецепти