Пісочне печиво в шоколаді на Новий рік

Скрась свято цими чудовими печеньками! Скоро Новий рік. Всюди йдуть вже приготування до Різдва і Нового року. Печемо такі ось печеньки. Шоколад, мед-це дуже смачне поєднання.

EsenijaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 7 г
жири 18 % 14 г
вуглеводи 73 % 58 г
396 ккал
ГІ: 2 / 15 / 83

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Змішаємо мед, цукор і масло вершкове(50 гр). Поставимо на вогонь і доведемо до кипіння.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Поставимо остигати.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Змішаємо розпушувач, какао, корицю .

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додамо яйце, і додамо медову суміш.Потім підсипаємо борошно.

  5. Крок 5

    Крок 5

    І замішуємо тісто.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Викладаємо тісто на стіл. Ріжемо попалам.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Розгортаємо через плівку. Підсипаємо борошно добре. Видавлюємо зірки. Товщина тіста 0,6 см.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Випікаємо при 180гр 10 хвилин. Даємо охолонути .

  9. Крок 9

    Крок 9

    Змішаємо масло, шоколад(30гр), розтопити на водяній бані.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Кладемо печеньки на решітку і поливаємо глазур'ю.Даємо їй застигнути.Я серединку прикрасила меленим горіхом. Смачного.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Новорічного всім настрою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мед - 400  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Мелена кориця - 247  ккал/100г
  • Темний шоколад - 539  ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539  ккал/100г

Схожі рецепти