1. Головна
  2. Випічка
  3. Бездріжджова випічка
  4. Рулетики з шинкою печиво для милого

Рулетики з шинкою печиво для милого

хрустка закусочка так і проситься в рот! Відмінний варіант ситного сніданку!

катюшка-ватрушкаAuthor avatar
автор рецепта
Рулетики з шинкою печиво для милого рецепт з фото покроково
0
0 912

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 12 г
жири 53 % 31 г
вуглеводи 27 % 16 г
389 ккал
ГІ: 2 / 6 / 93

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Готуємо ліниве листкове тісто. Ледачіше тісто може бути тільки хіба що з магазину. Масло рубаємо в дрібну крихту, змішуємо з борошном, сіллю, цукром. Додаємо воду перемішуємо.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Руками формуємо кулю. Ставимо хвилин на 20-30 в морозилку.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Трьом сир на тертці, дрібно ріжемо шинку.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Дістаємо підморожене тісто з морозилки і розгортаємо приблизно в 0.5 см завтовшки.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Укладаємо шинку і зверху сир.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Звертаємо рулетом з двох сторін. Якщо будете згортати по довжині, то печива будуть розміром поменше, а кількості побільше. Ну це як кому подобається. Згортати потрібно якомога щільніше і робити це швидко, під руками тісто почне танути.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Ріжемо рулет на печиво товщиною 5-7 мм.надаємо форму сердечок і викладаємо на лист на промаслений пекарський папір. Ставимо в духовку нагріту до 200 градусів і випікаємо 15 - 20 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Шинка - 270  ккал/100г
  • Варена шинка - 282  ккал/100г
  • Сира шинка - 270  ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133  ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: