Мисливські ковбаски з картоплею в горщиках

Урізноманітни своє меню смачним і простим у приготуванні стравою! Ароматні диво-горщики! Найсмачніше поєднання ковбасок, грибів і картоплі.

катюшка-ватрушкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 26 % 5 г
жири 32 % 6 г
вуглеводи 42 % 8 г
104 ккал
ГІ: 18 / 0 / 82

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Картоплю почистити, нарізати невеликими кубиками і трохи обсмажити в олії.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Цибулю дрібно порізати і обсмажити разом з грибами.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Ковбаску порізати кружальцями.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Класти в горщики шарами. Спочатку гриби з цибулею.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Потім покладемо мисливські ковбаски. Злегка примнем.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Останній шар-картопля.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Сметану змішати з бульйоном, посолити, поперчити і залити в горщики.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Поставити в холодну духовку і готувати при температурі 150 з близько години. Перед подачею посипати зеленню.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Мисливські ковбаски - 326  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Бульйон - 15  ккал/100г
  • Паприка - 289  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний горошок - 255  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г

Схожі рецепти