Мармуровий м'ясний горіх

подивися, як ефектно це блюдо виглядає, а смак ще краще! Легко І Просто, Швидко І Смачно! Втім - як і завжди!

автор рецепта

0 904

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 86 % 25 г

жири 7 % 2 г

вуглеводи 7 % 2 г

129 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 3 год

Крок 1

куряче філе нарізати кубиками по 1,5-2 см.
Крок 2

додати паприку, желатин, сіль, перець, сушений кріп і подрібнений часник. перемішати. залишити на 30 хвилин.
Крок 3

потім філе перекласти в рукав для запікання, згорнути як цукерку, зробити невеликий надріз для виходу пари.
Крок 4

поставити в розігріту до 180 градусів, духовку, запікати протягом 1 години.
Крок 5

готову страву з рукава не виймати, остудити, потім охолодити до застигання желатину.
Крок 6

Перед подачею рукав зняти, перекласти м'ясний горіх на блюдо, застелене листям салату і подавати, нарізавши скибочками.