Головна
Випічка
Солодка випічка
Шоколадне печиво з бадьяном

Шоколадне печиво з бадьяном

готуватися дуже швидко і просто, тісто не липне до рук. Для тих, хто любить прянощі, це відмінний варіант. Я давно шукала куди б прилаштувати бадьян і ось в цьому рецепті він припав дуже ДО РЕЧІ)

masha_alx

автор рецепта

Шоколадне печиво з бадьяном рецепт з фото

0 995

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 8 г

жири 22 % 17 г

вуглеводи 68 % 54 г

402 ккал

ГІ: 4 / 0 / 96

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

на водяній бані розтопити ламаний шоколад, масло. яйце добре збити з цукром окремо.
Крок 2

окремо змішати борошно, какао, розпушувач, сіль і мелений бадьян. Добре перемішати віночком (ручним) до однорідності.
Крок 3

сухі інгредієнти додати до яєчної суміші і добре перемішати міксером. Потім влити шоколадну суміш і замісити густе тісто. тим часом розігріти духовку до 160С.
Крок 4

Деко застелити пергаментним папером, а з тіста скачати кульки розміром з волоський горіх, викласти на папір і трохи приплюснути зверху. випікати 10 хвилин.