1. Головна
  2. Закуски
  3. Закуски холодні
  4. Рулети з сиром і сосисками

Рулети з сиром і сосисками

соковиті і апетитні рулетики для застіль! Дуже смачно з'їсти! Дуже просто приготувати! Сніданок, перекус, пікнік, дитині в школу з собою - ці рулетики універсальне блюдо!

AngelAuthor avatar
автор рецепта
Рулети з сиром і сосисками рецепт з фото покроково
0
0 933

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 10 г
жири 51 % 25 г
вуглеводи 29 % 14 г
323 ккал
ГІ: 16 / 0 / 84

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Наші продукти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Вершкове масло порізати кубиками.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додати сметану і білок. Жовток залишимо для змащення рулетиків. Замішуємо все.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додаємо сіль і борошно. Борошно сипати по одній ложці, замішуємо тісто.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Готове тісто скачуємо в кульку. Ставимо не на довго в холодильник. Включаємо духовку на 180 градусів, нехай розігрівається.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Тим часом сосиски ріжемо уздовж навпіл, сир наріжемо брусочками товщиною 0,5 см.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Дістаємо наше тісто. Ділимо його на 2 частини. Одну частину тіста розгортаємо у вигляді прямокутника, товщиною 0,3-0,4 см.викладаємо ряд сосисок, поливаємо кетчупом, потім ряд сиру. Звертаємо тісто у вигляді рулету і ріжемо на маленькі порційні рулетики. Так само чинимо з другою частиною тесту.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Викладаємо на деко , змащене олією, наші рулетики. Я використовую силіконовий килимок, його не потрібно змащувати. Жовток розмішуємо з 2 ложками води і змащуємо їм наші рулетики. Ставимо деко в розігріту духовку хвилин на 25-30 випікатися. Орієнтуйтеся по своїм духовкам.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Готові рулетики викладаємо на тарілку)

  10. Крок 10

    Крок 10

    Насолоджуємося смаком ароматної випічки. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Сосиски «молочні» - 266  ккал/100г
  • Сосиски консервовані - 228  ккал/100г
  • Сосиски «Російські» - 243  ккал/100г
  • Сосиски свинячі - 324  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Кетчуп - 93  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: