Поповери або вистрибуючі булочки

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

2. Крок 2:

   

   Всипаємо в яйця сіль (за смаком)

3. Крок 3:

   

   Добре збиваємо

4. Крок 4:

   

   Вливаємо молоко

5. Крок 5:

   

   Змішуємо

6. Крок 6:

   

   Тонкою цівкою вводимо масло

7. Крок 7:

   

   Добре перемішуємо

8. Крок 8:

   

   Всипаємо борошно частинами

10. Крок 9:

    

    Акуратно розмішуємо

11. Крок 10:

    

    Тісто має вийде однорідним, без грудочок, густим як на оладки або трохи густіше,

12. Крок 11:

    

    Змащуємо формочки

13. Крок 12:

    

    Заповнюємо тестом на половину і відправляємо в розігріту духовку до 180 грудусов

14. Крок 13:

    

    Випікаємо 10 хвилин, зменшуємо температуру до 150 і печемо ще 10 хвилин. Якщо за цей час булочки не приготувалися печемо довше, час залежить від вашої духовки

15. Крок 14:

    

    Дістаємо булочки, так вони виглядають всередині

16. Крок 15:

    

    Заповнити поповери можна на свій смак, але ми половину з'їдаємо і без начинки) Бон Апетит!