Головна
Новорічні торти
Торти без мастики
Торт Наполеон зі згущеним кремом

Торт Наполеон зі згущеним кремом

смачний, незвичайний торт прикрасить святковий стіл в будь-який час року. Дуже часто діти-підлітки, не маючи власних кишенькових грошей і залишивши той вік з намальованими листівками, ламають голову над подарунком батькам або бабусям і дідусям на важливе для них подія. Самий безпрограшний варіант-домашній торт, спечений з любов'ю і від чистого серця.

Ірина

автор рецепта

Торт Наполеон зі згущеним кремом рецепт з фото

0 980

Склад / інгредієнти

порцій:

Борошно (просіяти борошно, посипати дрібкою солі)

Маргарин (натерти на тертці на просіяне борошно (зручніше терти заморожений), перемішати руками)

250

Курячі яйця (зробити впадинку, розбити туди яйце)

Горілка (влити горілку)

Вода (потім влити воду, перемішати, скачати в товсту ковбаску і розділити на 10 приблизно рівних частин. кожен загорнути в харчову плівку і прибрати в морозильну камеру на 2-3 години.)

150

Вершкове масло (взяти масло кімнатної температури, розім'яти його виделкою)

400

Варене згущене молоко (додати в нього згущене молоко, ретельно перемішати.)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 5 г

жири 46 % 32 г

вуглеводи 46 % 32 г

433 ккал

ГІ: 1 / 0 / 99

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 5 год

Крок 1

дістаємо тісто з морозильної камери, беремо один клубочок (або кульку - кому як подобається) і на папері для випічки починаємо розгортати тісто так, щоб воно трохи просвічувало - в такому випадку вийдуть тоненькі коржі і торт буде набагато смачніше.
Крок 2

Коржі протикаємо виделкою перед тим, як поставити в духовку - так корж не підніметься і буде плоским, як нам і потрібно.
Крок 3

Випікаємо коржі (надавши їм ту форму, яку ви хотіли б додати Вашому торту). Витягуємо корж-змащуємо кремом. І так до тих пір, поки не отримаєте торт бажаного розміру.
Крок 4

Наостанок випікаємо корж для посипання - ламаємо його на дрібні крихти і посипаємо зверху. Торт готовий, смачного!