Вівсяне печиво без борошна

вівсяне печиво без борошна на білку-незвично м'яка консистенція. Це печиво не таке солодке і тверде, як козинаки, а на вівсяні печива з борошном і зовсім несхоже.

MagnagoAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 6 г
жири 25 % 21 г
вуглеводи 68 % 58 г
412 ккал
ГІ: 1 / 93 / 6

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Розтопити масло з цукром, ванільним цукром і сіллю

  3. Крок 3

    Крок 3

    Вмішати в рідку суміш вівсяні пластівці, дати масі охолонути. Після цього можна починати гредь духовку до температури 180С

  4. Крок 4

    Крок 4

    Збити білок в щільну піну

  5. Крок 5

    Крок 5

    Вмішати білкову піну в остигнула вівсяну суміш

  6. Крок 6

    Крок 6

    Вистелити папером дно форми (у мене 18х24); якщо не використовується форма, то застелити поверхню дека папером і викласти вівсяну масу рівномірним шаром на ділянці приблизно такої ж площі

  7. Крок 7

    Крок 7

    Після випікання дайте бджолам повністю охолонути (поки вони теплі, вони жахливо ламкі)

  8. Крок 8

    Крок 8

    Розтопіть шоколад на водяній бані (У мене Мідна турка стоїть в мисочці з окропом

  9. Крок 9

    Крок 9

    Проткніть голкою куточок пакета для сніданків, наповніть його гарячим шоколадом

  10. Крок 10

    Крок 10

    Поливайте печінку тонкою цівкою рідкого шоколаду. Він швидко застигне, і тоді все вже буде готово. Зберігати при кімнатній температурі.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Вівсяні пластівці - 305  ккал/100г
  • Геркулес сирий - 390  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Білки яєчні - 44  ккал/100г
  • Шоколад - 550  ккал/100г
  • Шоколад вершковий - 560  ккал/100г
  • Шоколад горіховий - 580  ккал/100г
  • Шоколад молочно-горіховий - 542  ккал/100г
  • Шоколад Пористий Молочний - 506  ккал/100г

Схожі рецепти