Кокосове тістечко з шоколадом і повидлом

ласуни полюблять! Дуже просто, швидко і шалено апетитно! весь смакота

yulya31Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 6 г
жири 38 % 28 г
вуглеводи 53 % 39 г
417 ккал
ГІ: 6 / 27 / 67

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    натерти на дрібній тертці білий шоколад.

  2. Крок 2

    відокремити білки від жовтків, білки прибрати в холодильник.

  3. Крок 3

    змішати розм'якшене вершкове масло, цукор і жовтки. Поступово додати борошно, білий шоколад, ваніль і кокосову стружку, залишивши трохи кокоса для прикраси.

  4. Крок 4

    добре збити білки і додати в тісто, обережно перемішати.

  5. Крок 5

    у форму для торта укласти пергаментний папір, викласти тісто, розрівняти поверхню і випікати при 180 градусахС близько 15-20 хвилин. Дати охолонути, вийняти з форми і розрізати уздовж на 2 коржі.

  6. Крок 6

    злегка нагріти повидло і змастити їм нижній корж, зверху накрити другою половиною і злегка притиснути. Потім розрізати на невеликі тістечка будь-якої форми, прикрасити їх зверху розтопленим на водяній бані шоколадом і посипати кокосовою стружкою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Білий шоколад - 554  ккал/100г
  • Темний шоколад - 539  ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Кокосова стружка - 592  ккал/100г
  • Повидло - 250  ккал/100г
  • Повидло з абрикосів - 242  ккал/100г
  • Ваніль - 288  ккал/100г

Схожі рецепти