1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Фарширована буряк з майонезом

Фарширована буряк з майонезом

Красиво виглядає на столі і до того ж ще дуже смачна! Незвичайне і смачне блюдо, дієтичне блюдо.

ОльгаAuthor avatar
автор рецепта
Фарширована буряк з майонезом рецепт з фото
0
0 1059

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 4 г
жири 26 % 7 г
вуглеводи 59 % 16 г
139 ккал
ГІ: 8 / 53 / 39

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв

  1. Крок 1

    буряк відварити до готовності, охолодити, зняти шкірку, вирізати середину, залишивши стаканчики товщиною приблизно 0,5 см.

  2. Крок 2

    підсмажити фарш, відварити до напівготовності рис , підсмажити цибулю , моркву все з'єднати, додати ложку сметани, заправити перцем , сіллю, іншими приправами. Заповнити фаршем буряк.

  3. Крок 3

    запікати 40 хвилин, за 10 хвилин до готовності зверху на буряк викласти по ложечці майонезу і ще на 10 хвилин в духовку. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Буряк відварний - 49  ккал/100г
  • Буряк - 40  ккал/100г
  • Сушений буряк - 278  ккал/100г
  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: