Яєчня в булочці

домашні оцінять! Простий рецепт особливої яєчні! Смачна закуска і швидкий ситний сніданок. І зовні яєчня в булочках виглядає дуже апетитно. Дуже смачно, інгредієнти можна міняти в залежності від наявності і смаків.

ОльгаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 9 г
жири 40 % 16 г
вуглеводи 38 % 15 г
243 ккал
ГІ: 5 / 95 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    беремо булочки, зрізаємо кришечку і виймаємо м'якуш.

  2. Крок 2

    огірок і шинку нарізаємо соломкою. Потім змішуємо з майонезом і гірчицею.

  3. Крок 3

    поглиблення булочок змочуємо молоком (по половині столової ложки) і змащуємо вершковим маслом. Викладаємо начинку, посипаємо зеленню і випускаємо по яйцю в кожну булочку. жовтки посипаємо чорним меленим перцем.

  4. Крок 4

    запікаємо булочки при 200 градусах до загустіння яєчного білка. Булочки виходять злегка хрусткі, але такі смачні!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Булочка - 242  ккал/100г
  • Булочка дієтична - 242  ккал/100г
  • Булочка дієтична на сорбіті - 266  ккал/100г
  • Шинка - 270  ккал/100г
  • Варена шинка - 282  ккал/100г
  • Сира шинка - 270  ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133  ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Солоні огірки - 11  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Гірчиця - 417  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г

Схожі рецепти