Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Простий пиріг з рисом з готового листкового тіста

Простий пиріг з рисом з готового листкового тіста

смачний і ситний пиріг з рисом до обіду або на вечерю! Незвично, смачно, мінімум інгредієнтів, урізноманітнює пісний стіл Незвично, смачно, але трохи не вистачає соковитості і є сенс додати інших овочів, які можна трохи загасити (наприклад цибулю і моркву).

Олена Белашова

автор рецепта

Простий пиріг з рисом з готового листкового тіста рецепт з фото покроково

0 940

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 5 г

жири 23 % 14 г

вуглеводи 69 % 42 г

317 ккал

ГІ: 5 / 95 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:

опис приготування

розморожуємо готове листкове тісто. Трохи його розгортаємо. Ділимо пласт на 2 частини.

готуємо рисову начинку. Як і завжди пропоную приготувати в горщику. Я роблю так, тому що дуже зручно, хоча на плиті готується швидше. Рис не забуваємо посолити.

нарізаємо цибулю.

викладаємо рисову начинку. Можна робити її м'якою, тобто розварювати рис. Потім викладаємо пристойний шар цибулі, солимо його і перчимо.

защипуємо пиріг.

ставимо в духовку і випікаємо до золотистої скоринки на 180С.

дістаємо, розрізаємо, можна прикрасити зеленню петрушки.

А тепер варіації. Наприклад, можна зробити овочевий шар з тушкованою морквою, цибулею, кабачками, зеленим горошком. До речі, можна і томатів додати. Ще можна зробити солодку рисову начинку з сухофруктами.