Головна
Випічка
Солодка випічка
Печиво житнє і пшеничне

Печиво житнє і пшеничне

дуже смачне печиво з продуктів, які завжди під рукою! Доступні вихідні продукти, швидке в приготування і легке в травленні. Цим рецептом зі мною поділилася подружка. Смак печива мені нагадав дитинство,коли рано вранці бабуся приносила склянку парного молока з смачними свіжими пампушками)

Светлячек

автор рецепта

Печиво житнє і пшеничне рецепт з фото покроково

0 1061

Склад / інгредієнти

порцій:

0.5

Цукор (або 3)

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 6 г

жири 29 % 18 г

вуглеводи 61 % 38 г

339 ккал

ГІ: 3 / 13 / 84

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:
Крок 12

Крок 12:
Крок 13

Крок 13:
Крок 14

Крок 14:

опис приготування

у ємність поетапно додаємо борошно пшеничне і житнє,цукор,сіль,соду,рослинне масло,сметану,молоко,розтоплене вершкове масло і вимішуємо тісто.За консистенцією воно повинно нагадувати пельменне.Наше тісто кладемо в целофановий пакет і поміщаємо хвилин на 30 в холодильник.Далі розгортаємо його в пласт товщиною 1,5 см,посипаємо цукром і формуємо вироби.На змащений олією деко укладаємо наше підлозі печиво і випікаємо в духовій шафі 20-25 хвилин при температурі 180 градусів.Остання може змінюватися від можливостей вашої духовки.Зберігати печиво краще в пакетику,так воно залишиться м'яким!