1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Тістечко кошички з пісочного тіста

Тістечко кошички з пісочного тіста

Прекрасна фантазія на тему десертних тарталеток! Дуже смачно! Чудові пісочні кошики, які порадують своїм смаком і виглядом і дітей, і дорослих!

EllisaAuthor avatar
автор рецепта
Тістечко кошички з пісочного тіста рецепт з фото покроково
Тістечко кошички з пісочного тіста рецепт з фото покроково
0
0 1010

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 5 г
жири 32 % 12 г
вуглеводи 55 % 21 г
206 ккал
ГІ: 12 / 35 / 53

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

опис приготування

готуємо тісто. Просіваємо в миску борошно, кладемо сіль, цукор, яйце і вершкове масло. Починаємо замішувати тісто. Після скачуємо його в кулю, загортаємо в плівку харчову і ставимо на годину в холодильник.

тісто розгортаємо, вирізаємо за розміром формочок кола. Розкладаємо кола по формах, наколює їх виделкою і печемо 20 хвилин при 180-ти градусах.

розчиняємо желатин (я користуюся швидкорозчинним) в гарячій воді (мала кількість). Підмішуємо його до йогурту.

як тільки йогурт почне густіти, тут же збиваємо його, вливаючи потихеньку вершки.

заповнюємо йогуртовим кремом кошики з пісочного тіста, прикрашаємо свіжою ожиною і присипаємо цукровою пудрою. Останній штрих-листочок м'яти.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г
  • Йогурт 3,5% - ної жирності - 68  ккал/100г
  • «Актімель» натуральний - 83  ккал/100г
  • Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58  ккал/100г
  • Знежирений молочний йогурт - 38  ккал/100г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ної жирності - 96  ккал/100г
  • Йогурт «ерманн» жирний - 152  ккал/100г
  • Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48  ккал/100г
  • Йогурт питний «агуша» - 87  ккал/100г
  • Йогурт питний «данон» - 76  ккал/100г
  • «мажетель» - 48  ккал/100г
  • «растишка» - 122  ккал/100г
  • Ожина - 31  ккал/100г
  • Желатин - 355  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • М'ята - 49  ккал/100г
  • М'ята сушена - 285  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: