Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Грінки з соусом із запечених томатів

Грінки з соусом із запечених томатів

хрусткі грінки і ніжний ароматний соус обов'язково сподобаються родині!

NashaDasha

автор рецепта

Грінки з соусом із запечених томатів рецепт з фото

0 950

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 3 г

жири 27 % 3 г

вуглеводи 45 % 5 г

60 ккал

ГІ: 87 / 0 / 13

покрокове приготування

час приготування: 2 год 30 хв

Крок 1

щоб приготувати часникову олію, просто візьміть оливкову або рослинну олію і подавіть в нього часник за смаком. Це відмінна заправка для салатів, маринадів, а також в нього можна просто вмочати хліб.
Крок 2

Розігрійте духовку до 120 градусів. Деко накрийте пергаментним папером. Томати розріжте по полами і викладіть на деко. Кожну половинку полити олією і посипати перцем і спеціями. Поставте в духовку на 2 години. Потім вийняти і дати охолонути. Коли томатна маса досить охолоне, перекласти її разом з соком, що вийшов в сервірувальну піалу.
Крок 3

розкладіть хліб на деку. Змастіть маслом, що залишилося. Випікайте близько 4 хвилин з кожного боку, щоб хліб покрився золотистою скоринкою. Скоринка повинна бути хрусткою, але не твердою. Дістати грінки і викласти на блюдо. На це ж блюдо викласти нарізану тонкими скибочками шинку. Подавати на стіл з соусом із запечених томатів.