Торт на пивному тесті з начинкою зі згущеного молока і волоських горіхів

неймовірно смачний і простий у виготовленні торт! Цей рецепт ви можете використовувати як паличку-виручалочку, якщо у вас несподівано намітилося якесь незапланована подія, а в холодильнику майже нічого немає, такий торт вас врятує, так як для його приготування інгредієнтів необхідна мінімальна кількість.

ninaolaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 7 г
жири 44 % 32 г
вуглеводи 46 % 33 г
444 ккал
ГІ: 3 / 1 / 96
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Отже, щоб приготувати тісто для коржів нам знадобиться: пиво, маргарин, борошно. Спочатку слід натерти маргарин на крупній тертці. Для того щоб його легше було терти, попередньо помістити маргарин в морозильну камеру, в разі якщо він зберігався в холодильнику. Для тіста було використано дві пачки маргарину, але маргарин цілком може бути замінений і вершковим маслом.

  2. Крок 2

    Крок 2

    До отриманої натертої маргаринової маси додати борошно, пиво і гарненько все перемішати. Ось власне і вся технологія приготування тіста.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Готове тісто має бути пластичним, однорідним і не повинно прилипати до рук. Регулювати консистенцію можна за допомогою додавання борошна і пива.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Далі, отримане тісто необхідно розділити на частини. Кількість частин буде відповідати майбутній кількості шарів торта. Після цього помістити заготовки в холодильник на тридцять хвилин.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Охолодивши, дістати і розкачати. Чим тонше буде розкачати тісто для коржів, тим більше таїть у роті буде ваш торт. Використавши трафарет, вирізати з тіста майбутні коржі. Як трафарет можна скористатися тарілкою, кришкою від каструлі або будь-який інший окружністю, в залежності від необхідного вам діаметра торта. Перемістити розкачане тісто на деко і відправити в розпечену духовку. Духовку попередньо нагріти до 200 градусів.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Випікати коржі слід близько 10-15 хвилин до золотистого кольору. Випечені коржі дістати і дати їм охолонути.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Для начинки торта використовувати звичайне згущене молоко. Скріпити між собою випечені і охолоджені коржі злегка придавлюючи їх, попередньо промазавши кожен згущеним молоком.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Верх торта також намазати згущеним молоком і посипати горіхами або крихтою, що залишилася при випічки коржів. При наявності часу, помістити торт в холодильник на ніч, щоб він просочився. Так торт вийде більш ніжним і таїть у роті. Ваш торт готовий. Смачного!

  • якщо ви хочете приготувати неймовірно смачний торт, що тане в роті, ви можете скористатися даними рецептом. завдяки тому, що даний рецепт дуже простий у використанні і не вимагає яких-небудь глибоких кулінарних знань, з виготовленням даного торта впорається будь-хто.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Маргарин - 720  ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688  ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720  ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 735.3  ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675  ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743  ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415  ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384  ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Пиво - 50  ккал/100г
  • Міцне пиво - 150  ккал/100г
  • Пиво безалкогольне - 33  ккал/100г
  • Пиво темне - 74  ккал/100г
  • Молоко згущене з цукром - 324  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г

Схожі рецепти