М'ясний коровай

весільний коровай може стати улюбленою стравою, якщо додати туди м'яса!

NashaDashaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 10 г
жири 33 % 11 г
вуглеводи 36 % 12 г
178 ккал
ГІ: 28 / 43 / 29

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Злегка збиваємо яйце

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додаємо до фаршу яйце,

  4. Крок 4

    Крок 4

    Подрібнені помідори,

  5. Крок 5

    Крок 5

    Цибуля, перець, вівсянку, спеції.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Формуємо з фаршу "хліб & quot;

  7. Крок 7

    Крок 7

    Робимо глазур.Покриваємо хліб глазур'ю і в духовку на 1 годину.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  • яйце злегка збити і перемішати з м'ясним фаршем. Консервовані помідори дрібно порізати і додати в фарш. Додати всі інші інгредієнти і добре перемішати. Розігріти духовку до 180 градусів. На деко укласти пергаментний папір. Суміші з фаршу надати форму хліба і викласти на пергамент. приготувати глазур, змішавши всі інгредієнти. Рівномірно покрити м'ясний хліб глазур'ю. Випікати в розігрітій духовці близько години. готовий м'ясний коровай можна порізати на шматки і подавати на стіл.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яловичий фарш - 254  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Вівсяні пластівці - 305  ккал/100г
  • Геркулес сирий - 390  ккал/100г
  • Кетчуп - 93  ккал/100г
  • Коричневий цукор - 394  ккал/100г
  • Гірчиця - 417  ккал/100г

Схожі рецепти