склад / інгредієнти
покрокове приготування
як і всі рецепти з картоплі цей такий же простий і починається з того, щоб ми миємо і чистимо картоплю від шкірки.
картопля для приготування в майонезі можна порізати, як вам подобається. Я вважаю за краще розрізати часточками.
ріпчасту цибулю очищаємо і ріжемо тоненькими півкільцями.
Бекон наріжте тонкими смужками.
ретельно змішуємо майонез, мелений перець і сіль.
Форму для запікання змащуємо маслом, викладаємо на дно картоплю, цибулю і бекон, а потім заливаємо отриманою майонезною сумішшю.
випікаємо картопля в майонезі близько півтори години в духовці, яку попередньо розігріваємо до 180 градусів.
вказану кількість інгредієнтів ви можете міняти на свій смак – взяти більше бекону, менше майонезу і т.д. – від кількості інгредієнтів нічого в рецепті не зміниться.
подавати готову страву можна в якості основного, а можна як смачний гарнір практично до будь-якої страви.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Бекон варений - 447 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г