Головна
Випічка
Солодка випічка
Дріжджові рогалики з плавленим сиром

Дріжджові рогалики з плавленим сиром

такі булочки відмінно замінять хліб до перших страв! Простий і смачний рецепт. З найдоступніших продуктів! Швидко і смачно, моїм близьким дуже подобається.

Сонячний пельмень

автор рецепта

Дріжджові рогалики з плавленим сиром рецепт з фото покроково

0 1237

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 24 % 13 г

жири 25 % 14 г

вуглеводи 51 % 28 г

285 ккал

ГІ: 5 / 7 / 88

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

Крок 1

У тепле(не гаряче) молоко додала дріжджі і цукор. Дала дріжджі так сказати"ожити & quot;, додала масло і борошно. Замісила не круте тісто.
Крок 2

Дала тесту піднятися, потім розділила його на 10 шматочків.
Крок 3

Сир потрібен такий як для гамбургерів.
Крок 4

Кожен шматочок розкачати тонко (2-3 мм завтовшки) в прямокутник. Розгортати потрібно на змащеному олією столі. На один край поклала сир.
Крок 5

Починаючи з нижнього краю почала згортати "рулетик".(не щільно!) Краю найкраще защипнути, а то у мене в деяких сир витік.
Крок 6

Укласти на деко, застелене папером для випічки. Дати їм постояти хвилин 10. Змастити яєчним жовтком. Випікати в розігрітій до 200С духовці 15-20 хвилин.