Кабачкова запіканка в сирно-сирному соусі

соковите, ніжне і низькокалорійне літню страву в духовці! Дуже простий і швидкий рецепт приготування запіканки з корисними для організму кабачками, сиром, сметаною і сиром із зеленню, яка приємно здивує своїм чудовим смаком і обов'язково сподобається багатьом!

сибірячка готуєAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 6 г
жири 44 % 7 г
вуглеводи 19 % 3 г
103 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 55 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Як дуже легко і досить швидко приготувати соковиту запіканку в сирно-сирному соусі зі сметаною, яка сподобається багатьом своїми чудовими смаковими якостями? В першу чергу готуємо необхідні продукти і спеції з зеленню для приготування бюджетного літнього страви в духовці.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Для приготування заправного соусу візьміть глибоку миску і викладайте в неї двісті п'ятдесят грамів сиру, потім висипайте в неї за смаком орегано, сіль, після чого викладайте в миску сто грамів сметани.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Викладайте в миску пропущені через прес чотири зубчики часнику, після чого розбийте і додайте в неї два курячих яйця.

  4. Крок 4

    Крок 4

    За допомогою блендера перетирайте всі інгредієнти в мисці до однорідної маси, після чого додайте в неї за смаком суміш з чорного з червоним перців.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Викладайте в миску половину від ста грамів натертого на дрібній тертці сиру.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Ретельно перемішайте між собою всі інгредієнти в мисці до однорідної маси і заправний соус готовий.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Довільними але досить тонкими півкільцями наріжте три молодих кабачка і викладайте один з них першим рівномірним шаром в змащену невеликою кількістю рослинного масла відповідну форму.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Викладайте зверху кабачків чотири столові ложки приготованого заправного соусу і розподіліть його рівномірним шаром.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Викладайте в форму аналогічним способом ще два шари з кабачків, які чергуйте шарами з приготованого заправного соусу, після чого поставте форму в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку на тридцять п'ять-сорок хвилин.

  10. Крок 10

    Крок 10

    За п'ять хвилин до готовності дістаньте форму з запіканкою з духовки.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Посипте запіканку зверху перемішаної з натертим сиром попередньо дрібно нарізаною зеленню і поставте форму в духовку ще на п'ять хвилин.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Приготовану кабачкову запіканку наріжте порційними шматочками, потім викладайте їх на тарілки і подавайте до столу.

  13. Крок 13

    Крок 13

    Готуємо разом, готуємо просто, готуємо вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного всім апетиту!

  • пропонуємо вашій увазі дуже простий і швидкий рецепт приготування кабачкової запіканки в сирно-сирному соусі! Літня, соковита, ніжна і запашна запіканка з корисними для організму кабачками готується з найпростіших і доступних інгредієнтів. Бюджетне блюдо приготоване з низькокалорійних кабачків разом з сиром і будь-яким сиром зі сметаною, запечених в домашній духовці, дозволить кожному харчуватися смачно і правильно! Приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоді кабачки - 24  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Орегано сухий - 306  ккал/100г
  • Суміш мелених перців - 255  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти