пісна пряник на чорному чаї і соняшниковій олії
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
Отже, для початку просіваємо борошно. Ми ж хочемо отримати повітряне м'яке пористе тісто?? Тоді це обов'язкова умова. У борошно додаємо цукор, мед, вливаємо чай або заварку (у мене був чай Tess з шипшиною), варення (взагалі будь-який, я брала полуничне), соняшникова олія, гашене соду. Все перемішуємо, даємо трішечки постояти, буквально хвилинок 10. За густотою тісто має вийти як на оладки. Поки тісто настоюється, розігріваємо духовку до 200 градусів. Випікаємо пряник 30-40 хвилин, готовність перевіряємо довгою шпажкою.
зверху я обмазувала розтопленим медом(1 ст.ложка) і посипала кедровими горішками.
пісна пряник Медова вийшла-просто смакота!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Мед - 400 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Чорний чай - 0 ккал / 100г
- Сода харчова - 0 ккал / 100г
- Столовий оцет - 11 ккал/100г
- Варення будь-яке - 271 ккал/100г