Головна
Випічка
Солодка випічка
Вівсяне медове печиво без яєць і цукру

Вівсяне медове печиво без яєць і цукру

смачне, ситне і корисне вівсяне печиво. Простий рецепт смачного вівсяного печива. Ідеально для сніданку або перекусу. Замість вершкового масла можна додати рослинне, щоб печиво було пісним

nordia

автор рецепта

Вівсяне медове печиво без яєць і цукру рецепт з фото покроково і відео

0 1462

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 6 г

жири 13 % 7 г

вуглеводи 77 % 43 г

233 ккал

ГІ: 0 / 58 / 42

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

У миску всипати вівсяні пластівці
Крок 2

Додати борошно
Крок 3

Всипати соду і сіль
Крок 4

Перемішати
Крок 5

Влити воду, злегка перемішати
Крок 6

Додати розтоплене вершкове масло
Крок 7

Додати мед
Крок 8

Перемішати все до однорідності
Крок 9

Деко застелити папером для випічки і викласти на нього тісто. Випікати печиво в розігрітій до 180 з духовці 25-30 хвилин

Овес вважається унікальним злаком. І його оболонка, і внутрішня частина містять в собі великий набір поживних компонентів, які роблять позитивний вплив на організм людини. Тому і вівсяні пластівці користуються такою популярністю. Вівсяна каша, приготована на основі цього продукту, очищає травний тракт і володіє ще масою інших позитивних якостей.
залежно від якості і способу обробки сировини, вівсяні пластівці випускаються трьох видів: «Геркулес», пелюсткові і «екстра». "Геркулес" і пелюсткові виробляють з вівсяної крупи вищого сорту.
самі по собі «Геркулес» являють собою вівсяні пластівці. Відмінність тільки в тому, що» Геркулес " проходять обробку, в процесі якої відбувається видалення висівок, що містять в своєму складі вітаміни групи В і клітковину. Потім зерна проходять високотемпературну термічну обробку парою для того, щоб було знижено час приготування страви.
вівсяні пластівці-джерело полісахаридів, тобто вуглеводів, які підтримують рівень енергії людського організму без різких коливань, нормалізує рівень цукру в крові. Полісахариди мають більш тривалий період переробки в організмі, ніж моно - і дисахариди. Вівсяні висівки містять велику кількість харчових волокон, сприяють зниженню концентрації холестерину в крові, покращують діяльність серця. Якщо в готові сніданки не додавалися сіль і цукор, вівсяна дієта може виявитися доброчинної для запобігання розвитку гіпертонії і діабету. Вівсяні пластівці також використовують в косметичних цілях, наприклад, в масках для обличчя.