Головна
Випічка
Солодка випічка
Горіхово чорносливний пиріг пісочний

Горіхово чорносливний пиріг пісочний

солодкий десертний пиріг дуже смачний і оригінальний! Сподобався смак і простота приготування Незвичайне поєднання компонентів дозволяє приготувати чудовий горіховий пиріг, соковитість якому додасть чорнослив, а Розсипчастість - самі волоські горіхи. Для моїх дітей пиріг з чорносливом і горіхами - один з улюблених пирогів. Давайте я розповім, як я його готую. Все дуже швидко.

ninaola

автор рецепта

Горіхово чорносливний пиріг пісочний рецепт з фото покроково

0 966

Склад / інгредієнти

порцій:

230

200

200

150

450

Шоколад (тертий)

Розпушувач

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 6 г

жири 31 % 22 г

вуглеводи 60 % 42 г

382 ккал

ГІ: 4 / 71 / 25

покрокове приготування

Крок 1

Інгредієнти
Крок 2

Оберніть деко пекарської папером або фольгою, змастіть вершковим маслом
Крок 3

Розітріть вершкове масло з цукром.
Крок 4

Збийте яйця, додаючи з кожним яйцем трохи борошна.
Крок 5

Просійте борошно, що залишилося з какао.
Крок 6

Введіть чорнослив
Крок 7

...Горіх
Крок 8

... І шоколадну крихту, все перемішати.
Крок 9

Готовий пиріг з чорносливом.
Крок 10

Пиріг виходить дуже незвичайним. Але я невеликий любитель горіхів, тому наступного разу буду додавати їх в пиріг меленими, щоб їх смак був менш виражений.

Розігрійте духовку. Змастіть і викладіть пекарської папером ту форму, в який ви будете запікати. Я наприклад використовую глибоку сковорідку. Масло з цукром розітріть. Вбийте яйця, додаючи з кожним яйцем трохи борошна, щоб не утворювалися грудочки. Просійте борошно, що залишилося з какао, поступово перемішайте з олійно-яєчною масою, потім введіть чорнослив, горіхи і шоколадну крихту. У тісто потрібно додати або соду,погашену оцтом або розпушувач, що б воно було м'яке. Перевірте потрібної воно консистенції. Воно повинно важко падати. Дивіться самі, якщо надто рідке, тоді додайте ще борошна. якщо ж вийшло густе, тоді просто до лийте молока. Пекти годину з половиною. Якщо пиріг з чорносливом і волоськими горіхами починає підгоряти, накрийте його пекарської папером.