Заливний пиріг із зеленою цибулею і яйцем на майонезі і сметані

Простий і смачний пиріг з начинкою із зеленої цибулі! Пропоную приготувати заливний пиріг на майонезі і сметані закусочний по дуже простому кулінарному рецептом. Такою їжею можна приємно здивувати гостей. Начинка для пирога може бути різноманітною, в залежності від вашої фантазії: консервована сайра з вареними яйцями і обсмаженою ріпчастою цибулею; відварна курка з сулугуні і зеленню і т. д.

breikAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 7 г
жири 50 % 16 г
вуглеводи 28 % 9 г
207 ккал
ГІ: 24 / 4 / 72

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

опис приготування

ми будемо готувати простий пиріг з начинкою з яєць і зеленої цибулі. Спочатку замішуємо тісто. Збиваємо курячі яйця зі сметаною і майонезом. Потім додаємо пшеничне борошно з розпушувачем і ретельно перемішуємо компоненти. Тісто має вийти рідким. Для начинки рубаємо відварені круто яйця з зеленою цибулею. Солимо начинку за смаком.

Форму для запікання (у мене прямокутна) змащуємо вершковим маслом і посипаємо сухарями. Виливаємо в форму половину тіста. Далі викладаємо начинку і заливаємо тістом, що залишилося. Випікаємо пиріг в духовці при температурі 200 градусів протягом 40 хвилин. Готовий простий пиріг нарізаємо прямокутниками і подаємо до столу. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти