Пісний яблучний пиріг з корицею на рослинному маслі

для того щоб приготувати смачний і оригінальний

пісний пиріг з яблуками

& nbsp;не обов'язково гортати товсті Кулінарні книги. Досить зайти на цю сторінку і почитати запропонований мною кулінарний рецепт. Пиріг ідеально підходить до різних дієт або навіть до християнського посту. У ньому немає ні шматочка вершкового масла і жодного яйця.

спочатку потрібно просіяти гіркою борошно і змішати її з цукром, сіллю. У центрі зробити поглиблення і наповнити його водою з холодильника і маслом рослинним.

ретельно вимішуємо тісто і ділимо його на дві частини, одна з яких повинна бути трохи більше. Обидві обернути в плівку і поставити на годину в холодильник.

приготувати начинку: очищені яблука (від шкірки) нарізати на часточки. До борошна додати цукор і корицю. Все це всипати в яблука і перемішати.

більшу половину тіста викласти в підготовлену форму, розім'яти руками і зробити бортики. Зверху викласти начинку. І закрити другою половинкою тесту, защипивши краю.

випікати близько години при 180 гр. Ось і все & nbsp;пісний яблучний пиріг готовий.