Головна
Випічка
Солодка випічка
Вершкова ковбаска з печивом

Вершкова ковбаска з печивом

домашній солодкий десерт до чаю. Вершкова ковбаска з печивом - це дуже смачний і ніжний десерт, він сподобається і дітям і дорослим. Її можна готувати до дитячого святкового столу. Волоські горіхи можна і зовсім не додавати, або використовувати фундук, арахіс, мигдаль, кешью.

Нінель

автор рецепта

Вершкова ковбаска з печивом рецепт з фото покроково

0 942

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 5 г

жири 43 % 31 г

вуглеводи 50 % 36 г

450 ккал

ГІ: 6 / 94 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Підготувати всі продукти.
Крок 2

Молоко змішати з какао-порошком.
Крок 3

Яйце збити з цукром за допомогою віночка.
Крок 4

Вершкове масло порізати на шматки і розтопити на повільному вогні.
Крок 5

У яєчну масу вилити розведене какао, перемішати.
Крок 6

Отриману суміш тонкою цівкою вилити в розтоплене масло. Довести до кипіння, вимкнути вогонь і трохи остудити.
Крок 7

Печиво поламати на маленькі шматочки.
Крок 8

Висипати печиво в шоколадну масу.
Крок 9

Насипати за смаком волоські горіхи.
Крок 10

Шоколадну масу загорнути в пергамент, сформувавши ковбаску.
Крок 11

Відправити в морозильну камеру на 2 години. Потім прибрати папір, а шоколадну ковбаску порізати на шматочки і подати до чаю. Смачного!