Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Пиріг з омулем і цибулею рецепт

Пиріг з омулем і цибулею рецепт

найсмачніший рибний пиріг!!! Тане в роті!). Смак дитинства))

Олена

автор рецепта

0 950

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 6 г

жири 11 % 5 г

вуглеводи 76 % 34 г

259 ккал

ГІ: 7 / 93 / 0

Калорійність порахована без частини складу, і яку саме частку не враховано — невідомо: для цих позицій у рецепті вказано кількість без ваги (як-от «3 штуки»), а скільки важить одна штука — невідомо.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Очистити омуль (або будь-яку іншу рибу, філе), філе омуля поперчити і посолити, почистити цибулю і порізати його півкільцями, перекласти до риби, щоб він наситився соком, потім розділити тісто на 2 частини, одна з них повинна бути трохи більше. Більшу частину тіста розкачати і викласти на змащене маслом деко, посипати цибулею, викласти філе риби і знову посипати цибулею, розкачати другу частину тіста і закрити їй пиріг. Поставити пиріг в розігріту до 50 градусів, духовку на 5-7 хв., потім переключити температуру на 150-180 градусів і випікати 30-40 хв. смачного!