Риба з гірчично-медовим соусом і ікрою

відмінний вечерю для любителів здорового харчування. Ікра-це завжди смачно. Ось в поєднанні з рибою, гірчично-медовим соусом і пастою це дуже смачно для мене)! Корпорація Легко І Просто Представляє!!

ДітріхAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
Калорійність цього рецепта порахувати неможливо: більшу частину складу становлять позиції, для яких у рецепті вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Беремо шматок риби. У мене був товстолобик. Солимо його, перчимо за бажанням і смаком.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Загортаємо його в фольгу і відправляємо в духовку на 20 хвилин при 200С. витягуємо з духовки, розгортаємо фольгу і ще відправляємо назад на 10 хвилин.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Поки готується риба, готуємо соус до риби. З'єднуємо мед, гірчицю, масло оливкове, добре перемішавши.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Виймаємо рибу з духовки і відокремлюємо від неї м'якоть невеликими шматочками.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Заправляємо шматочки риби соусом. Все добре перемішуємо.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Варимо гнізда. Викладаємо їх в тарілки, в гніздо кладемо рибу з соусом і зверху-ікру. Фініта! Смачного)

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Ікра лососева зерниста - 245  ккал/100г
  • Ікра горбуші зерниста - 230  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Діжонська гірчиця - 143  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Макарони - 338  ккал/100г
  • Макарони відварні - 135  ккал/100г
  • Макарони з борошна 1 сорту - 333  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, вітамінізовані - 337  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, молочні - 309  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, яєчні - 342  ккал/100г
  • Морська сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Лапша - 135  ккал/100г

Схожі рецепти