Рисова запіканка з лососем і квасолею

риба, рис і спаржа-неймовірно корисне і смачне поєднання! Смачно і ситно.Прекрасне поєднання рису і лосося зі спаржевої квасолею. Дуже смачна рисова запіканка з лососем.

lakshmi-777Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 9 г
жири 17 % 7 г
вуглеводи 61 % 25 г
200 ккал
ГІ: 10 / 90 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

опис приготування

нарізати філе сьомги невеликими шматками.

присипати рибу сумішшю перців, орегано, злегка скропити лимонним соком. Дати просочитися.

відварити рис до готовності в підсоленій воді.

обсмажити в олив.маслі сьомгу, не більше 3 хв.тримати.

додати сюди ж не розморожену спаржеву квасолю. Поперчити все, посолити. Потримати все на вогні 2-3 хв., вогонь вимкнути.

до рису додати яйце, половину порції натертого сиру, кріп.

змастити форму маслом, викласти рис, на нього рибу і квасолю.

все присипати сиром, пекти при 180гр 15 хвилин до рум'яної скоринки сиру.

подавати рисову запіканку з сьомгою разом з лимоном і кропом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сьомга свіжа - 140  ккал/100г
  • Сьомга відварна - 189  ккал/100г
  • Сьомга на пару - 197  ккал/100г
  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Орегано - 306  ккал/100г
  • Орегано сушений - 306  ккал/100г
  • Спаржева квасоля - 47  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г

Схожі рецепти