Морквяна запіканка з манкою
чудова запінка з моркви яскравого кольору підніме вам настрій! Морквяна запіканка рецепт, що належить російській кухні. Це, мабуть, найголовніше блюдо дитячої кухні (тобто, кухні для дітей). Вона містить велику кількість вітамінів і дуже рятує в тих випадках, коли з апетитом у дитини проблеми. Для цього достатньо приготувати малюкові яке-небудь красиво оформлене блюдо. Такий кулінарний рецепт якраз і надає дану можливість. З моркви з манкою можна формувати які завгодно фігурки, щоб порадувати свого малюка.
покрокове приготування
опис приготування
натираємо на дрібній тертці всю морквину і тушкуємо її в рослинному маслі на повільному вогні близько двадцяти хвилин, постійно помішуючи. Тепер збиваємо в міксері яйця з цукром, додаємо гашене соду і манну крупу, перемішуємо. Викладаємо в отриману масу приготовлену і злегка охолоджену моркву. Тепер запікаємо в духовій шафі близько півгодини при температурі в 180 градусів. Для цієї запіканки добре брати формочки для печива або для кексів – вийдуть такі міні-запіканки. Подавати їх можна зі сметаною або медом (хоча з медом вийде дуже солодко).
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Морква - 33 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Крупа манна - 340 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

