склад / інгредієнти
покрокове приготування
починаємо ми з того, що розтираємо 3 яєчних жовтки з половиною склянки цукру-піску. Тепер растопліваем пачку маргарину (вершкового масла) до однорідності, потім додаємо 3 склянки просіяного борошна. Після цього додаємо перетерті з цукром-піском яєчні жовтки, добре перемішуємо. Тепер беремо 3 яєчних білка, додаємо до них половину чайної ложки солі і збиваємо цю масу в густу піну, додаємо до цієї маси в тісто, перемішуємо. Тепер всипаємо в звичайну столову ложку половину чайної ложки харчової соди, гасимо оцтом, додаємо в замішане тісто. Тепер кладемо потроху тісто в осередки форми і випікаємо половинки горішків. Коли все тісто буде спечено. накладаємо перемішану начинку в кожну половинку, а потім скріплюємо їх між собою. Ось наше печиво і готово!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал / 100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Маргарин столовий - 720 ккал/100г
- Маргарин вершковий - 720 ккал / 100г
- Маргарин молочний - 743 ккал/100г
- Маргарин нежирний - 384 ккал/100г
- Маргарин бутербродний - 688 ккал/100г
- Маргарин для випічки - 675 ккал/100г
- Маргарин дієтичний - 366 ккал/100г
- Маргарин напівжирний 40% - ний - 415 ккал/100г
- Маргарин - 720 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Варене згущене молоко - 328 ккал/100г