Горбуша з сиром

гурмани порадіють! Неймовірно апетитно, ситно і просто!

Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 54 % 15 г
жири 29 % 8 г
вуглеводи 18 % 5 г
153 ккал
ГІ: 21 / 13 / 66

цей кулінарний рецепт " Горбуша з сиром», я побачила в одному журналі, який був присвячений святковій кулінарії і мені він дуже сподобався, раджу вам спробувати! "Горбуша з сиром» виходить дуже соковитою і смачною, а рідкий мед, яким ми промажемо філе, додасть особливий аромат вашій страві. Ця їжа підійде для тих, хто вважає за краще вегетаріанство.

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    рибу потрібно очистити, акуратно відокремити філе, видалити хребет, посолити. Ріпчасту цибулю нарізати дрібно-півкільцями, моркву натерти на крупній тертці, свіжі гриби нашаткувати. Все обсмажити в олії, на середньому вогні.

  2. Крок 2

    філе змастити тонким шаром меду, на одну половину викласти просмажену начинку, прикрити другою половиною. Викласти рибу в будь-яку форму, залити смачним майонезом, посипати сиром (невеликим шаром) і запікати в духовці до готовності. Зелень покришити на готову горбушу. їжу можна подавати до столу! Смачного!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Горбуша свіжа - 142  ккал/100г
  • Горбуша відварна - 168  ккал/100г
  • Горбуша солона - 169  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Лісові гриби - 21  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти