Головна
Випічка
Випічка зі сметаною
Торт з маком і сметанним кремом

Торт з маком і сметанним кремом

чарівний торт стане головною подією дня! Коли я була маленькою, моя мама частенько балувала нас з братом домашніми солодощами. Але готувала вона цю їжу виключно з корисних для нас продуктів. І одним з таких ласощів був торт сметанний. Саме цим кулінарним рецептом я і хочу з вами зараз поділитися.

Валерія

автор рецепта

Торт з маком і сметанним кремом рецепт з фото

0 1004

Склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

200

200

500

400

для крему:

150

500

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 4 г

жири 35 % 20 г

вуглеводи 58 % 33 г

326 ккал

ГІ: 6 / 53 / 41

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Отже, для початку розтираємо вершкове масло з цукром. Додаємо до маси сметану і гарненько перемішуємо. Після цього всипаємо борошно і розпушувач і замішуємо не дуже густе тісто. Тепер ділимо тісто на 4-5 частин. Потім кожну окрему частину викладаємо в промазану маслом форму і ставимо в духовку, нагріту до 180 градусів приблизно на 25 хвилин. Поки готуються коржі, готуємо крем. Для цього
Крок 2

перемішуємо сметану з цукром. Тепер додаємо мак і ще раз перемішуємо. Після того як всі коржі випечені, а крем готовий починаємо складати сам тортик. На дно страви кладемо корж і заливаємо його частиною крему, потім накриваємо наступним коржем і промазуємо кремом і так далі. Останнім буде шар крему. Потім прибираємо торт на ніч в холодильник. По закінченні цього часу торт можна вживати в їжу!