Солодкі пиріжки з мигдалем по-аргентинськи рецепт
солодкі пиріжки з мигдалем прямо від Аргентинських пекарів!
Хочу поділитися з вами дуже цікавим кулінарним рецептом з аргентинської кухні. Я його називаю ще" пиріжки на швидку руку " і це дійсно так. Солодкі пиріжки з мигдалем неодноразово мене рятували при приході несподіваних гостей до нас на чай або до вечері. Цей рецепт дуже легкий, смачний і швидкий в приготуванні, не вимагає попередньої підготовки, а також він загальнодоступний за ціною.
покрокове приготування
-
Крок 1
почнемо готувати тісто, для цього вершкове масло збиваємо з цукром, додаємо туди мигдальну і ванільну есенцію, все заважаємо. Потім вбиваємо в наше тісто по одному яйцю, знову все перемішуємо. З лимона зчищаємо цедру, змішуємо її з меленим мигдалем і борошном, потім все це додаємо в наше тісто. Тісто необхідно гарненько вимісити і покласти в холодильник хвилин на 30.
-
Крок 2
по закінченню часу дістаємо тісто з холодильника і скачує з нього рулет, потім нарізаємо цей рулет на середні гуртки. Деко змащуємо маслом і присипаємо борошном, викладаємо на нього гуртки і ставимо випікатися на 20 хв. при температурі 180 С.
-
Крок 3
готові солодкі пиріжки з мигдалем можна з'єднати між собою за допомогою мармеладу і розм'якшеного шоколаду. А так же нашу їжу можна прикрасити, присипавши зверху цукровою пудрою. смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Мигдаль горіхи - 609 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Куряче яйце - 157 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Лимон - 29 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Ванільний екстракт - 321 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
