Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Картопляна бабка в мультиварці

Картопляна бабка в мультиварці

Простий і економний, ситний і затишний рецепт-бабка з м'ясом! Картопляна бабка в мультиварці виконує сто (може, трохи менше) бажань - і нагодує, і пригостить (якщо хто прийде в гості), і готується вона швидко, і продукти звично-звичайні, і можна перетворити її в веганську, пісну, вегетаріанську, або, навпаки, додати якийсь свій улюблений інгредієнт... Так що, готуємо!

Foster

автор рецепта

Картопляна бабка в мультиварці рецепт з фото покроково і відео

0 1022

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 19 % 5 г

жири 23 % 6 г

вуглеводи 58 % 15 г

127 ккал

ГІ: 3 / 0 / 97

покрокове приготування

Крок 1

Підготуйте інгредієнти. Готувати набагато зручніше, коли все під рукою.
Крок 2

У фарш додайте сіль і перець за смаком, а також дрібно нарізану зелену цибулю. Перемішавши.
Крок 3

Картоплю очистіть від шкірки і натріть на крупній тертці, пропустіть в цю ж мисочку часник через спеціальний прес.
Крок 4

Додайте до картоплі яйця, сіль і перець.
Крок 5

Добре перемішайте картопляну масу, додавши в процесі борошно.
Крок 6

Змастіть чашу мультиварки маслом і викладіть дві третини картопляної маси в чашу. Рівно розподіліть її по дну чаші.
Крок 7

Зверху викладіть фарш з цибулею і спеціями.
Крок 8

На м'ясо викладіть решті картопля і вирівняйте поверхню.
Крок 9

Поставте на програму Випічка на 1 годину. Потім переверніть бабку і готуйте на цій же програмі ще 20 хвилин. Дайте трохи охолонути, і можна подавати.
Крок 10

Нарізаємо і подаємо. Подача дуже впливає на апетитність страви, тому доповніть блюдо свіжими овочами і яскравим шматочком гострого (або болгарського) перцю.