Омлет для дитини в мультиварці як в садку

Омлет можна готувати не тільки в сковороді, але і в мультиварці! Можна обійтися без борошна. У мене омлет досить швидко опал. Хоча це ще залежить від розміру форми (чаші). Якщо потрібен високий омлет, то кількість інгредієнтів краще збільшити на півпорції, виходячи з 6 яєць. Або робити в невеликій високій формі. Я в саму суміш додавала маленькі шматочки вершкового масла, щоб омлет вийшов більш пористим.
МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 8 г
жири 46 % 12 г
вуглеводи 23 % 6 г
166 ккал
ГІ: 50 / 0 / 50

спосіб приготування

час приготування: 45 хв

як зробити омлет для дитини в мультиварці як в садку?

1. Борошно з'єднайте з молоком і перемішайте, щоб не було грудочок
2. В окремій мисці збийте яйця.
3. Влийте в яйця молоко, посоліть і перемішайте до однорідності. 
4. Вилийте яєчно-молочну суміш в змащену вершковим маслом чашу мультиварки і виставите режим "Мультіповар" на 35 хвилин.

майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку. 

Як дізнатися, свіже чи яйце? Розбийте його в окрему ємність. В першу чергу повинен бути відсутнім неприємний запах. Білок свіжих яєць буде прозорим і чистим. Жовток не повинен розтікатися і буде блискучим, опуклим, однорідним.

Обов'язково мийте яйця перед використанням, так як навіть на уявній чистій шкаралупі можуть перебувати шкідливі бактерії. Найкраще використовувати миючі засоби для харчових продуктів і щітку.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал / 100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал / 100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти