Курячі стегенця в сметанному соусі в мультиварці

найніжніша птиця - відмінне рішення на вечерю! Курка в сметанному соусі приготована в мультиварці має насичений смак, м'ясо виходить неймовірно ніжним і соковитим. Доповнити блюдо можна гарніром за смаком, підійдуть каші, картопля, макарони, також буде смачно з овочами.

KingaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 50 % 16 г
жири 41 % 13 г
вуглеводи 9 % 3 г
191 ккал
ГІ: 22 / 0 / 78

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1

    Курячі стегенця моєму, розрізаємо на пару частин, солимо і паніруємо з усіх боків в борошні.

  2. Крок 2

    У чашу мультиварки наливаємо рослинне масло, викладаємо підготовлену птицю, вибираємо програму "Жарка", обсмажуємо кожен шматочок з обох сторін. Курку найкраще розділити на 2-3 партії, щоб кожен шматочок встиг добре підрум'яниться.

  3. Крок 3

    Все обсмажене м'ясо поміщаємо в чашу мультиварки, додаємо сметану, чорний мелений перець, часник видавлений через прес і мелену паприку.

  4. Крок 4

    А тепер наливаємо гарячу воду, додаємо сіль за смаком, вибираємо програму "Гасіння" і готуємо протягом 40 хвилин.

  5. Крок 5

    подаємо на стіл в гарячому вигляді доповнивши будь-яким гарніром. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курячі стегенця - 185  ккал/100г
  • Курячі стегенця - 185  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Паприка - 289  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г

Схожі рецепти