Головна
Другі страви
Друге з м'яса
М'ясна запіканка в мультиварці

М'ясна запіканка в мультиварці

просте і оригінальне блюдо! Дуже смачне і ситне! М'ясна запіканка в мультиварці - то блюдо, яке можна приготувати, якщо звичні рецепти набридли і хочеться чогось нового. І дуже м'ясного. А овочі в якості начинки додадуть особливу нотку до смаку і яскравих фарб у зовнішній вигляд запіканки.

Мариночка

автор рецепта

М'ясна запіканка в мультиварці рецепт з фото

0 1115

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 10 г

жири 40 % 12 г

вуглеводи 27 % 8 г

184 ккал

ГІ: 24 / 76 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Миємо й чистимо моркву, нарізаємо крупно поздовжніми брусочками довжиною см 5. Так само ріжемо селеру. Викладаємо овочі в чашу мультиварки, наливаємо масло, обсмажуємо 5 хвилин.
Крок 2

В цей час м'якуш хліба кладемо в миску, заливаємо молоком.
Крок 3

Чистимо цибулю, часник. Цибулю дрібно ріжемо, часник вичавлюємо через прес.
Крок 4

Викладаємо у велику ємність фарш, додаємо хліб (його потрібно трохи віджати від молока), цибулю, часник, сіль і перець.
Крок 5

Збиваємо білки до пишності, додаємо до решти інгредієнтів, акуратно перемішуємо.
Крок 6

Викладаємо половину фаршу в чашу мультиварки (після готування овочів вона залишилася змащеною маслом).
Крок 7

Кладемо овочі, зверху-фарш, що залишився, розрівнюємо.
Крок 8

Готуємо запіканку на режимі" Випічка " 40 хвилин.