Кабачкова ікра з майонезом в мультиварці на зиму
Здивуй рідних апетитною закускою на зиму. Дуже смачно! . Дуже люблю кабачкову ікру. Все минуле літо провела на дачі і не було можливості готувати консервацію на зиму. Але я собі не змогла відмовити в приготуванні кабачкової ікри. І готувала її в мультиварці! На подив ікра вийшла дуже смачна. Я дуже задоволена, рецепт - просто супер!
покрокове приготування
-
Крок 1
Лук наріжте дрібними кубиками, я іноді подрібнюю за допомогою блендера.
-
Крок 2
Підготовлений лук, томатну пасту покладіть в розігріте в чаші мультиварки рослинне масло, додайте сіль, цукор і перець, готуйте на режимі "Гасіння" 20 хвилин, періодично помішуючи.
-
Крок 3
Кабачки очистіть і вимийте. Подрібніть блендером або за допомогою м'ясорубки.
-
Крок 4
Кабачки з'єднайте з майонезом і перемішайте. Готуйте на режимі "Гасіння" 2 години.
-
Крок 5
За 40 хвилин до закінчення готування, додайте раніше приготовлену суміш з томата і цибулі. Добре перемішайте і готуйте до закінчення програми.
-
Крок 6
Готову ікру розкладіть по стерильним банкам, закрийте кришками, дайте охолонути в теплі. смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Кабачки - 23 ккал/100г
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Томатна паста - 82 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

